Neben der Gemüseproduktion auch einige Tiere halten, die uns einerseits schwerzugängliche Hänge freihalten und andererseits mit wertvollem Mist versorgen.
Warum Tiere – Fleischausgabe – Wolle
Bienen
Neben diesen landwirtschaftlichen Nutztieren gibt es noch eine Reihe weiterer Bewohner, die uns in unserer täglichen Arbeit unterstützen.